Le quatrième jeudi de novembre, les Américains mangent quarante-six millions de dindes

Thanksgiving, « l'action de grâce », est la fête familiale la plus importante des États-Unis, plus que Noël. Le quatrième jeudi de novembre, tout le monde rentre chez ses parents. Au menu, une dinde rôtie, de la purée, une sauce aux airelles et une tarte à la citrouille ; le pays en mange environ quarante-six millions ce jour-là. La fête rappelle un repas de 1621 entre des colons anglais et des Amérindiens qui les avaient aidés à survivre. Chaque année, le président « gracie » une dinde en public.

D'où ça vient

Encyclopædia Britannica — Thanksgiving, quatrième jeudi de novembre depuis 1941, repas de 1621, dindes consommées, Black Friday

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