Les Suisses mangent plus de chocolat que tout autre peuple

Le chocolat au lait a été inventé en Suisse en 1875. Le chocolat fondant, qui ne râpe pas la langue, est né quatre ans plus tard, chez un fabricant qui l'a laissé tourner trois jours par erreur. Les Suisses en mangent environ dix kilos par personne et par an, plus que n'importe quel autre peuple. L'autre spécialité est la montre : les horlogers se sont installés dans les vallées du Jura au XVIᵉ siècle, et le pays fabrique aujourd'hui environ la moitié des montres vendues dans le monde.

D'où ça vient

Encyclopædia Britannica — chocolat au lait de Daniel Peter 1875, conchage de Rodolphe Lindt 1879, consommation par habitant, industrie horlogère et Swatch 1983

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