Aucun peuple connu ne mange chacun dans son coin

Toutes les sociétés humaines étudiées prennent au moins une partie de leurs repas ensemble, avec des règles — qui sert, qui commence, ce qu'on ne fait pas à table. Chez les animaux, le partage de nourriture entre adultes qui ne sont pas parents existe — les chimpanzés, les chauves-souris vampires — mais il reste rare et occasionnel. Chez nous, il est quotidien. Manger ensemble n'est donc pas une politesse ajoutée sur un besoin : c'est l'un des rares comportements qu'on retrouve absolument partout.

D'où ça vient

Cairn.info — revues de sciences humaines — universalité du repas partagé et rareté du partage alimentaire entre adultes non apparentés

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Mémoria · le compagnon de l'année scolaire des enfants