Le fromage né d'une traite cachée

Le reblochon vient d'une ruse de paysans savoyards : quand le percepteur venait compter le lait, ils trayaient à moitié — puis « re-blochaient », trayaient à nouveau, une fois l'inspecteur parti. Ce lait caché, plus crémeux, donnait le fromage. À Annecy, le chef-lieu, le lac aux eaux parmi les plus pures d'Europe borde la vieille ville, et Chamonix vit au pied du massif du Mont-Blanc depuis la première ascension de 1786.

Cette carte fait partie de « Les départements d'Auvergne-Rhône-Alpes », 14 cartes que les enfants gagnent une à une, mission après mission.

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Mémoria · le compagnon de l'année scolaire des enfants