Au Japon, des pêcheurs de l'empereur pêchent avec des cormorans depuis mille trois cents ans

Les nuits d'été, sur la rivière Nagara, à Gifu, des barques avancent avec un feu à la proue. Chaque pêcheur tient une douzaine de cormorans en laisse ; l'oiseau plonge, attrape les poissons attirés par la lumière, et un anneau au cou l'empêche d'avaler les gros, qu'il rend au pêcheur. Cette pêche existe là depuis mille trois cents ans. Depuis 1890, les maîtres cormorans de Gifu sont employés par la Maison impériale, et une partie de leurs prises part pour la table de l'empereur.

D'où ça vient

Agence de la Maison impériale du Japon, « Cormorant fishing on the Nagara River » — pêche au cormoran à Gifu depuis mille trois cents ans ; maîtres cormorans employés par la Maison impériale depuis 1890

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