Les frites belges s'appellent « french fries » par malentendu

En anglais, les frites s'appellent « french fries » — les « frites françaises » — et la Belgique ne s'en est jamais remise. L'explication qu'on raconte : pendant la Première Guerre mondiale, des soldats américains découvrent les frites chez des soldats belges qui parlent français, et baptisent le plat d'après la langue. L'histoire n'est pas certifiée, mais la revendication est sérieuse : la friterie — le fritkot — est officiellement reconnue comme patrimoine culturel en Belgique. Le pays compte une baraque à frites pour quelques milliers d'habitants.

D'où ça vient

Encyclopædia Britannica — origine belge revendiquée des frites, récit des soldats américains de 14-18, reconnaissance patrimoniale de la culture du fritkot

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