Une bouchée sur trois dépend d'eux

Pommes, courgettes, amandes, café, cacao : sans transport de pollen, ces plantes ne donnent presque rien. Et ce ne sont pas que les abeilles domestiques — des centaines d'espèces d'abeilles sauvages, mais aussi des mouches, des papillons, des coléoptères, et sous d'autres climats des chauves-souris et des oiseaux. Le blé et le riz, eux, se passent d'eux : c'est la variété de notre assiette qui en dépend, plus que sa quantité.

D'où ça vient

FAO — FAOSTAT — part de la production alimentaire dépendant des pollinisateurs

Cette carte fait partie de « Les alliances du vivant », 13 cartes que les enfants gagnent une à une, mission après mission.

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Mémoria · le compagnon de l'année scolaire des enfants