Le vignoble a été sauvé par l'Amérique

À partir de 1863, un minuscule puceron venu d'Amérique détruit presque tout le vignoble français en une vingtaine d'années. La solution est venue du même endroit que le problème : on a greffé les plants européens sur des racines américaines, qui y résistaient. Presque toutes les vignes de France poussent encore aujourd'hui sur des racines venues d'ailleurs.

D'où ça vient

INRAE — recherche agronomique et environnementale — crise du phylloxéra et greffage sur porte-greffes américains

Cette carte fait partie de « L'art de vivre », 13 cartes que les enfants gagnent une à une, mission après mission.

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Mémoria · le compagnon de l'année scolaire des enfants