Il fallait payer pour cuire son pain

Au Moyen Âge, un paysan n'avait pas le droit de cuire son pain chez lui : il devait porter sa pâte au four du seigneur et payer pour l'utiliser. Même chose pour le moulin et le pressoir. Ces obligations ont duré des siècles, et elles figurent parmi les toutes premières choses supprimées en 1789.

D'où ça vient

Archives nationales — banalités seigneuriales et abolition en 1789

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Mémoria · le compagnon de l'année scolaire des enfants